秋冬番茶

「しゅうとうばんちゃ」と言います。
９月２６日から、茶工場で秋冬番茶の製造が始ります。
お茶は１年に４回収穫できますが、その４回目の収穫になります。
主にほうじ茶やペットボトルの原料になります。
血糖値の低下効果があると言われている成分が多く含まれていますが、
一般にはあまり販売されていないお茶です。

雨が少なく、お茶の芽の成長が遅れています。
自然相手のお茶づくり、温暖化？異常気象？　困っています。

エコファーマーとして、環境にやさしい農業に取り組んで、おいしいお茶を
皆様に喜んで笑顔で飲んでいただけることが願いです。

今は何よりも、雨が降ってほしい！切実な願いです！