小笠山のふもとでお茶作っている、山喜製茶組合の茶店「やまき」の店長？です。茶店からのお知らせ・お店の窓から見える四季折々の風景・スローフードなどを綴ってまいります。
Posted by チャコル
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社長・店長ブログ｜ 掛川市｜ 
きょうは雪がチラついて、とても寒いですね。お茶たい焼き、食べて温まりましょう。１月のチーズクリームも大好評です。さらに、新作アップルカスタードも、販売はじめました。１日限定２０個です。細かく刻んだリンゴを煮てカスタードと混ぜて作りました。